• Durée de visite conseillée : le parc animalier est étendu, avec des sentiers à parcourir, prévoir une journée de visite (et la poussette pour les petits, possibilité de louer)

• A voir : 1 500 animaux issus de 100 espèces vivent en semi-liberté dans le parc : ours, cerfs, lynx, lémuriens, pandas roux, bisons, loups, gloutons et bien d’autres.
• Exemples d’espèces visibles dans le parc :Mammifères : Aurochs, Bison d’Amérique, Bison d’Europe, Cerf élaphe, Chat forestier, Cheval de Przewalski, Cheval tarpan, Chien de prairie à queue noire, Coyote, Daim européen, Élan d’Europe, Gibbon à favoris roux, Glouton, Hydropote de Chine, Lemur à ventre roux, Loup blanc arctique, Loup gris d’Europe, Loup noir de l’Ouest Canadien, Lynx boréal, Maki Catta, Marmotte des Alpes, Moufette rayée, Mouflon de Corse, Muntjac de Reeve, Ours brun d’Europe, Ours noir d’Amérique du Nord, Panda roux, Porc-épic américain, Ragondin, Raton laveur, Renard polaire, Renard roux, Renne, Sanglier, Vache écossaise, Vari noir et blanc, Vari Roux. Oiseaux : Aigrette garzette, Bernache du Canada, Bernache nonnette, Chouette de l’Oural, Cigogne blanche, Cigogne noire, Cygne tuberculé, Effraie des clochers, Garrot à oeil d’or, Grand corbeau, Grand cormoran, Grand tétras, Grue de Mandchourie, Harfang des neiges, Harle piette, Héron bihoreau gris, Héron garde-bœuf, Hibou grand-duc, Hibou moyen-duc, Ibis falcinelle, Oie à tête barrée, Pélican blanc, Pélican frisé, Pie bleue ibérique, Spatule blanche, Vautour fauve. Et des reptiles : Cistude d’Europe, Tortue de Floride.
• Animations : en été, le parc organise « L’appel nocturne du loup », des visites nocturnes en petits groupes au cours desquelles on peut, avec de la chance, voir et entendre les loups hurler. En automne, ce sont les « matinales ou nocturnes du brame du cerf ». Enfin, toute l’année, il est possible durant une demi-journée ou une journée d’être accompagné par un soigneur animalier lors de sa visite. Visite guidée : « Les animaux & l’hiver », expérience « Animalier d’un jour ».
• Fréquentation : 240 000 visiteurs en 2023, 358 483 en 2022 (record), 358 042 en 2019
• Nouveautés et infos à noter en 2024 : année faste avec de nombreuses nouveautés pour le parc Sainte-Croix et ses visiteurs en 2024. Une ferme de 2 hectares « La ferme de Gérald » remplace l’existante en triplant sa surface (chèvre lorraine, vache vosgienne, poule alsacienne et mouton roux ardennais attendent les enfants). Le Parc Animalier de Sainte-Croix accueille en juin 2024 un couple de pygargues à queue blanche au coeur d’un territoire sauvage et naturel : une volière de 650m² et 8m de haut est installée en partie sur une île et sur l’étang des Cormorans. La « maison d’Yvonne », une bâtisse lorraine de de 1723 reconstruite à l’entrée du parc, elle accueillera écoles et animaux de la région, en lien avec l’agriculture locale. « Le Monde de Néo », parcours d’aventures créé il y a 10 ans est amélioré (6000 m2, 4 univers à explorer pour découvrir la biodiversité), il accueille chèvres, alpagas et cochons en semi-liberté.
• Nouveau en 2022 : 3 nouveaux lodges des cerfs ouvrent leurs portes dès le printemps 2022 avec une vue sur l’ensemble de la plaine des cervidés (daims, mouflons et cerfs). A l’aumtomne, 3 nouveaux lodges ouvrent à leur tours, pour dormir face aux loups. Ouverture du restaurant « Chez Liliane » privilégiant les filières courtes, bios et locales
• Nouveautés 2021 : nouvelle volière, réaménagement de l’espace des grands tétras.
• Nouveau en 2020 : le parc fête ses 40 ans cette année, l’occasion de proposer des expositions, l’événement Dream Night at the Zoo, les Entretiens de la Biodiversité Grand Est, etc.
• A noter en 2019 : création du Nouveau Monde, un nouvelle espace de 8,5 hectares consacré aux animaux d’Amérique du Nor, bisons, ours noirs, coyotes, dindons sauvages, et d’autres. Cette nouvelle zone accueille aussi un nouveau restaurant une grande aire de jeux et deux nouveaux concepts de Lodges. Précisément, 10 nouvelles Lodges proposent une expérience unique aux personnes dormant sur place. Les Lodges de la Rivières de l’Ours noir sont installés sur pilotis et permettent d’observer, les pieds dans l’eau, ours et bisons. La Grange aux Coytes propose 11 lofts dans un esprit vintage, avec point d’observation privatif sur les ours noirs, les coyotes ou les ratons laveurs.
• Nouveauté(s) en 2018 : arrivée d’élans dans le par cet création de 5 nouveaux lodges nature
• Nouveauté(s) 2017 : un couple de gibbons à favoris roux s’installe sur l’ancienne île des Grues demoiselles. Les renards roux, les harfangs des neiges et renards polaires profitent d’espaces repensés pour une découverte améliorée.
• Nouveautés 2016 : arrivée de jeunes loups gris d’Europe, de gloutons, de pies bleues ibériques, de muntjacs de Reeves et de varis noirs et blancs.
• Nouveautés 2015 : anniversaire des 35 ans du parc animalier de Sainte-Croix. Arrivée des pandas roux au cœur de la grande aventure « Mission biodiversité, le Voyage de Néo ». Arrivée également des renards polaires et d’une nouvelle meute de loups arctiques. Quatre nouveaux hébergements insolites sont créés pour profiter de façon privilégiée de la Plaine des Cerfs.
• Nouveautés 2014 : réaménagement de l’enclos des ours bruns côté animaux et côté visiteurs, « terres des ours » est née. « Le voyage de Néo » évolue avec l’arrivée des « Sentinelles de la Nature » qui permet de découvrir les insectes et autres arthropodes divers.
• Les différentes zones animalières du parc : La Ferme, La Place de Brame, La Terre des Ours, Le Monde des Étangs, Le Grand Nord, Le Peuble Invisible de Nos Forêts, L’histoire de Loups, Les Animaux Importés, Le Voyage de Néo, La Grange aux Spectacles, Logigrouille.

Horaires d’ouverture du parc Sainte-Croix : variables selon la période. Du 20 mars au 5 juillet de 10h00 à 18h00 et ouverture anticipée du parc les week-end, vacances et jours fériés à 9h15. Du 6 juillet au 1er septembre : de 9h15 à 19h. Du 2 septembre au 18 octobre : de 10h à 18h avec ouverture anticipée les week-ends, vacances et jours fériés à 9h15. Du 19 octobre au 3 novembre, ouverture de 9h15 à 18h. Du 4 au 11 nov. ouverture de 10h à 17h30.